مرحبا بكل زوار يوميات مامي، فصل الشتاء يحتاج منا بعض التجهيزات للشعور دائمًا بالدفء والراحة ، خصوصًا وأننا في هذا الفصل نجلس اوقات كبيرة بالمنزل مع افراد العائلة، وبالتالي فان تجهيز المطبخ ينبغي ان يكون دائمًا في المقدمة لتحضير الذ الوجبات الصحية والتي تساعدنا على الشعور بالتدفئة.
تابعي معنا سيدتي المقال التالي لتتعرفي على الكثير من الافكار البسيطة لتجهيز مطبخك في فصل الشتاء…
خشب المطبخ وكيفية تنظيفه من الدهون؟
-تجهيز المطبخ لفصل الشتاء في خطوات بسيطة:
1-تقسيم المطبخ:
نظرًا لأن المطبخ هو المكان الرئيسي في كل منزل لتحضير اشهى الوجبات والمشروبات التي تساهم بشكل كبير في التدفئة.
فعليكي سيدتي تقسيم مطبخك بحيث يتوفر مكان لتخزين المزيد من المشروبات الساخنة، وتوفير مكان آخر للفاكهه الشتوية مثل توفير مكان لتخزين اليقطين لعمل منه اشهى الوصفات.
تنظيم المطبخ .. وأفكار مذهلة ستساعدك في ترتيبه
كما عليكي تجهيز مكان لتخزين بعض المواد الجافة مثل الارز والمعكرونة والدقيق وغيرها من المواد التي تسهل عليكي تحضير الوصفات الشهية لافراد اسرتك .
وبالاضافة الى ذلك فعليكي تخصيص اماكن للتوابل فهى تضيف مذاق خاص لكل الاطعمة .
2-توفير اماكن للمعلبات:
بالتاكيد ان اجواء الشتاء تتميز بالطقس الغير مستقر، وبالتالي ستجدين الكثير من الاوقات التي يصعب عليكي الخروج فيها، ولذلك ننصحك سيدتي بتخزين المعلبات مثل التونة والالبان والجبنات بحيث تكون متوفرة لديكِ في كل الاوقات.
تنظيف المطبخ خطوة بخطوة في خمسة عشر نصيحة قبل حلول عيد الأضحى
وننصحك بشراء المزيد منها خلال فصل الشتاء في الاوقات التي يكون فيها الطقس مستقر بحيث يظل منزلك ممتلئ بالاطعمة الشهية لكِ ولافراد عائلتك.
3-صيانة الاحواض:
بالطبع فان كثرة استخدام حوض المطبخ يجعله اكثر تعرضا للتلف ويكون في كثير من الاحيان.
8 مشاكل شائعة في غسالات الأطباق وطرق بسيطة لحلها
كما انه يمكن ان تجدي سيدتي الحنفية بها صدا وبالتالي تحتاج الى صيانة وتغيير.
ولذلك ننصحك قبل دخول فصل الشتاء بصيانة حوض المطبخ حتى لا يتسبب في تسريب بعض المياه ويكون من الصعب عليكِ تنظيف المنطقة اسفل الحوض.
كما ننصحك بالتاكيد من سلامة الحنفية حتى تستمتعي بشرب مياه نقية ونظيفة.
4-تخزين الحبوب في برطمانات:
لقد حان الوقت لتخزين المزيد من الحبوب مثل العدس والفاصوليا واللوبيا والغلة والترمس.
وغيرها الكثير من الحبوب حتى يكون من السهل عليكي سيدتي التنوع في الوصفات لافراد عائلتك.
ايضا فتلك الحبوب لها فوائد غذائية عظيمة وتساهم بشكل كبير في الشعور بالتدفئة خلال فصل الشتاء، بالاضافة الى انها تساهم بشكل كبير في الشعور بالشبع لفترات طويلة ، وبالتالي ستخرجين من فصل الشتاء بدون زيادة في الوزن .
5-صيانة البوتجاز:
بالطبع لا يمكن تحضير اشهى الوصفات بدون استخدام بوتجاز وفرن جيد، فاذا كان بوتجازك يحتاج لبعض التصليحات والصيانة ، فعليكي الاسراع في ذلك سيدتي قبل فوات الاوان ودخول فصل الشتاء .
كما يمكنك التفكير في شراء فرن كهربائي او الميكرويف فهو سيساعدك كثيرا في تحضير الوصفات الشهية لافراد اسرتك بجانب البوتجاز.
6-تجهيز المطبخ بمفروشات جديدة:
من الممكن سيدتي ان تقومي بتحضير سجاد ومفروشات تساعد في تدفئة المطبخ حتى لا يكون من الصعب عليكِ الوقوف فيه لفترات طويلة.
كيف تختارين القلاية الهوائية المناسبة؟
وننصحك بشراء مفروشات باشكال والوان عصرية بحيث تضيف بهجة لديكورات مطبخك.
7-تجهيز المطبخ بأثاث جديد:
كما انه يمكنك تحضير بعض من قطع الاثاث التي تلائم مساحة مطبخك ، مثل كرسي او طاولة ليكون من السهل عليكِ تحضير الوجبات المتعددة .
وايضًا من الممكن ان تشتري بعض الادوات التي تساهم بشكل كبير في ترتيب وتقسيم المطبخ سواء كانت خشبية او بلاستيكية، بحيث تشعرين في النهاية بالراحة والنظام .
في النهاية….
بالتأكيد قد تختلف تجهيزات كل سيدة عن الاخرى لمطبخها وادواتها في الطهي، لكن بالنهاية نحاول جيعًا تقديم كل ما يسعد افراد اسرتنا لقضاء اوقات سعيدة مليئة بالحب والدفء.
لمزيد من المقالات:
تعرفي على الأعشاب التي تقوي جهاز المناعة
المصادر:
https://www.tasteofhome.com/collection/winter-prep-for-your-kitchen/
