الفيتامينات من المكونات المهمة للجسم لكي يستطيع القيام بجميع وظائفه الحيوية بسهولة. والكثير منها لا يتم صناعتها داخل الجسم تلقائياً، ولكن نحتاج لأن نستمدها من الغذاء. والكثير من الأغذية المهمة مثل الفواكه والخضروات يحرص الأطباء على وضعهم في مقترحات التغذية للصغار والكبار.
لذا فإن الاهتمام بتغذية الطفل في بداية عمره يضمن نموه بطريقة طبيعية. نظراً لأنه يحتوي على النسب المطلوبة من كل فيتامين. فماهي هذه النسب؟، وكيف يمكن قياسها؟، وماهي مصادر الفيتامينات الغذائية لتعويض النسب القليلة من هذه الفيتامينات؟
كل هذه الأسئلة سوف تجدين إجاباتها من خلال هذه المقالة فتابعي معنا.
أولاً:- أهم الفيتامينات المطلوبة لجسم الطفل ووظيفتها
فيتامين (أ) A
- من الفيتامينات الضرورية لتقوية حاسة البصر.
- والحماية من تصبغات الجلد.
- بالإضافة إلى أنه يساعد القلب والرئتين والكلى على تأدية وظائفهم بشكل جيد.
فيتامين (ب6) B6
- من الفيتامينات التي لها وظيفة هامة جداً للجسم حيث أنه هو المسئول عن حمل الهيموجلوبين للأكسجين الموجود في خلايا الدم الحمراء إلى الأنسجة. لذلك يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 6 شكلاً من أشكال فقر الدم.
- بالإضافة إلى دوره في تكسير البروتين الزائد عن حاجة الجسم حتى لا يتحول لأحد مسببات النقرص.
- كما أن فيتامين ب6 هو المسئول عن الحفاظ على نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) في المستويات الطبيعية.
فيتامين (ب12) B12
- فيتامين ب 12 هو فيتامين مهم و ضروري لصحة الأنسجة العصبية، ووظائف المخ. وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- في أغلب الوقت يشارك فيتامين ب 12 في عملية التمثيل الغذائي لكل خلية من خلايا الجسم البشري. وخاصة تركيب وتنظيم الحمض النووي، وكذلك في تفاعل الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية.
فيتامن (ج) C
- له دور فعال في تقوية جهاز المناعة للإنسان بشكل عام. ونتيجة لذلك يُنصح به دائما في فترات الشتاء والبرد القارص نظراً لأهميته في الحماية ومقاومة أعراض الأنفلونزا.
- يساعد في تكوين وإصلاح خلايا الدم الحمراء والعظام والأنسجة.
- من أفضل الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة لثة طفلك ويقوي الأوعية الدموية للطفل.
- يقلل من الكدمات الناتجة عن السقوط والخدوش.
- بالإضافة لذلك له دور فعال في التئام الجروح.
- يعزز جهاز المناعة، ونتيجة لذلك يبقي العدوى في مكانها.
- ويساعد الجسم على امتصاص الحديد من مصادره الغذائية.
فيتامين (د) D
- فيتامين د هو أهم فيتامين للعظام لأنه يساعد على امتصاص معدن الكالسيوم من مصادره ونتيجة لذلك فإنه يساعد على تقوية العظام.
- يقوي و يحمي جهاز المناعة خاصة من الأمراض التنفسية.
- يلعب دورًا في الوقاية من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب.
فيتامين (هـ) E
- فيتامين هـ مهم جداً لصحة الجلد والعيون.
- من أهم الفيتامينات التي لها دور كبير في الوقاية من تلف الخلايا وبالتالي يحمي من أمراض سرطانية وأمراض القلب.
- من أهم الفيتامينات التي تساعد على تقوية جهازالمناعة.
فيتامين (ك) K
- من الفيتامينات التي لها دور حيوي في عمليات التخثر وتقليل النزيف الذي يمكن أن يتعرض له الطفل.
- يقوي عضلة القلب وكذلك الأوعية الدموية .
- بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على تقوية العظام وامتصاص المعادن المهمة لها.
ثانياً:- نسب الفيتامينات التي يجب أن تكون موجودة في جسم طفلك
بعد أن تعرفنا على أهمية الفيتامينات التي يجب أن تتوفر داخل جسم الطفل، الصورة التالية لتوضيح نسب الفيتامينات التي يجب أن يحتوي عليها الجسم. ويتم التعرف على هذه النسب من خلال أجهزة معينة داخل المعامل تقوم بعمل مسحة شاملة للجسم لاستخراج نسب الفيتامينات والمعادن.
ثالثاً:- أهم مصادر فيتامينات الجسم المهمة
الفيتامينات لها مصدرين، أولاً من الأغذية وهو المصدر الأهم. وثانياً في حالات معينة خاصة للأطفال يُفضل أن يكون مصدر الفيتامينات دوائية، ولكن يجب أن تكون تحت إشراف الطبيب.
لذلك سوف نذكر المصادر الغذائية للفيتامينات حتى نهتم بها أكثر من غيرها لأنها هي الأكثر فائدة للطفل.
- (أ) :- موجود في أكثر من نوع غذاء مثل الجزر، البطاطا الحلوة، السبانخ، البروكلي، والكبدة.
- (ب6) :- سوف نجده في الدجاج، الأسماك، الحبوب الكاملة، البيض، الموز، والأفوكادو.
- (ب12) :- الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان هم أهم مصادره.
- (ج) :- الفواكه مثل البرتقال والجوافة والفراولة والكيوي، الفلفل الأحمر الحلو، البقدونس، والسبانخ، الليمون.
- (د) :- مصادره عديدة مثل سمك السلمون والبيض والألبان والأجبان.
- ( هـ) :– موجود خضروات مثل البروكلي، المكسرات،اللحوم الحمراء، الطماطم، وسمك السالمون.
- (ك) :- الخضروات الورقية مثل الكرنب والسبانخ، فول الصويا، البيض المسلوق، والمكسرات.
وفي الختام عزيزتي الأم وباختصار ؛ من الأفضل أن تقومي بعمل تحليل شامل لطفلك، حتى تتعرفي على نسب الفيتامينات الموجودة في جسمه. فيمكنك معالجة نقص أي فيتامين بالتأكيد قبل فوات الأوان.
مصادر خارجية: –
https://www.webmd.com/health-insurance/features/family-vitamins
https://www.healthline.com/nutrition/vitamins-for-kids
https://www.verywellfamily.com/vitamins-for-kids-beyond-childrens-multivitamins-2634434
