المطبخ
-
الكاليماري المحشي .. مقاديره وطريقة تحضيره
يعتبر الكاليماري من المأكولات البحرية التي تتميز بطعمها المحبب لدى الجميع. يحتوي الكاليماري على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة…
اقرأ المزيد » -
الفطائر التركية .. أشهى وألذ الطرق لصنعها
لقد انتشرت مؤخراً الفطائر التركية وهي من ألذ وأشهى الأطعمة. لها القدرة على فتح الشهية ولا غنى عنها سواء في…
اقرأ المزيد » -
صدور دجاج محشية .. تابعي معنا ألذ الحشوات
إن صدور الفراخ تتمتع بقيم غذائية عالية ومفيدة للأطفال والكبار. لذلك قررنا نحن يوميات مامي أن نجعل هذا المقال مختلف…
اقرأ المزيد » -
تعرفي على طريقة عمل الكانيلوني
الكانيلوني من الوصفات المحببة للكبير، والصغير. وتعتبر من الوجبات سهلة التحضير. بالإضافة إلى كونها مفيدة جداً للأطفال. وأصل وصفتها مأخوذ…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس الحراري
إن شوي الدجاج بالكيس الحراري سواء شويه منفردا أو مع الخضار من تقنيات الطبخ الصحي. حيث أنه لا يحتاج لإضافة…
اقرأ المزيد » -
سمك البلطي: فوائده وأضراره وطريقة طهيه للرجيم
إن تناول الأسماك مهم جدا لصحة القلب ومهم أيضا لصحة الأعصاب. لذا فهو يعد من الأطعمة الموصى بها للحامل. وفي…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل لانشون الفراخ بطريقة صحية في المنزل
المرتديلا، أو اللانشون هي نوع من اللحوم التي يتم معالجتها بطريقة ما. وتعود أصولها إلى المطبخ الإيطالي، وتحديداً في منطقة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل بانوفي كيك على الطريقة الانجليزية
تعتبر البانوفي كيك من الأصناف المميزة للتحلية بالمملكة المتحدة، وقد تم استلهام الوصفة من طبق أمريكي مشابه. فإذا أردتِ تجربة…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل بديل كريمة الطبخ في المنزل
كريمة الطبخ هي الصوص الأبيض الكريمي القوام والذي يتم استخدامه في تحضير مختلف أصناف الطعام، وفي مقدمتهم طبق المكرونة بالوايت…
اقرأ المزيد » -
طريقة عمل برياني الدجاج بأسهل طريقة
يعد طبق برياني الدجاج من الأكلات الشهيرة في الخليج العربي، ويعتمد على الدجاج بشكل أساسي، لكن يفضله سكان الشرق الأوسط…
اقرأ المزيد »
