فن إتيكيت تناول الطعام له أسس ومعايير.
ولكن لكل نوع من بعض أنواع الطعام الإتيكيت الخاص به.
فيا عزيزتي هناك قواعد عامة عند تناولك الطعام لا مفر من اتباعها.
-
-
قواعد عامة لتناول الطعام:
-
- ابدئي تناول الطعام من الطبق الذي يليكِ مباشرة أولا.
- عند مضغِك للطعام فلا تصدري صوتا فهذا يثير اشمئزاز من حولِك.
- لا تملئي فمك بالطعام تماما.
- لا تملئي جانب واحد من فمك بالطعام كالبلونة.
- احذري الحديث أثناء وجود الطعام في فمك ويا حبذا لو قمتِ بالحديث مع الآخرين بعد انتهائك من الطعام نهائيا.
- لا تنظري في أطباق مَن حولك فهذا غير لائق بالمرة.
- خذي الطعام في طبقك بالقدر الذي تستطيعين إنهاءه حتى لا يتبقى منكِ شيئا، ولا ضرر إذا أردت المزيد فخذي بلا حرج.
- لا تجلسي وأنتِ تضعين ساق على ساق على مائدة الطعام أو السفرة.
- لا تتحدثي في الهاتف أثناء تناولِك الطعام، ولكن إذا كان الأمر ضروري فيمكنك الاستئذان لإنهاء مكالمتِك بعيدا عن المائدة ثم المعاودة لاستكمال طعامك.
- امضغي طعامك وفمِك مغلق.
- لا تملئي معدتك بالطعام والشراب.
- لا تأكلي بسرعة أو بشراهة وتأني في تناولك الطعام.
-
فن إتيكيت تناول الطعام لبعض أنواعه:
والآن سيدتي إليكِ كيفية تناول الطعام بشياكة وأناقة حتى تكوني متألقة حتى في طريقة تناولك الطعام:
-
فن إتيكيت تناول السلطة الخضراء:
- في العادة تناولي السلطة الخضراء بالشوكة.
- أما إذا كانت الخضروات ذوات قطع كبيرة فيمكنك استخدام الشوكة والسكين لتقطيعها ثم عاودي استخدام الشوكة وحدها فقط.
-
فن إتيكيت تناول الشوربة:
- ضعي كمية مناسبة من الشوربة في الملعقة.
- اشربي الشوربة من جانب واحد من الملعقة دون إدخالها في فمك.
- إذا كانت الشوربة في ماج فيمكنكِ حمله أثناء تناولك الشوربة.
- لا تُحدثي صوتا أثناء رشفك الشوربة من على الملعقة.
- عن انتهائك من تناول الشوربة فضعي الملعقة على الطبق المسطح الموجود أسفل طبق الشوربة.
-
فن إتيكيت تناول الدجاج والمكرونة الاسباجيتي:
- قومي بغرز الشوكة جانب العظام في قطعة الدجاج والتقطيع بالسكين.
- أما عن المكرونة الاسباجيتي فهي بالطبع تُقدّم بطولها دون تقطيع.
- فقومي بلف المكرونة على الشوكة ثم قومي بسندها بالملعقة ثم أكلها.
-
فن إتيكيت تناول السمك:
- قومي بإزالة جلد السمك بالشوكة والسكين الخاص بأكل السمك، بمسك الجلد بالشوكة وتمرير السكين بين الجلد واللحم ومن ثم إزالته.
- ثم بعد ذلك قومي بتقسيم الجزء الظاهر من اللحم إلى نصفين بالطول وإبعاده عن الهيكل.
- قومي بإزالة هيكل السمكة بالشوكة والسكين بعيدا عن باقي اللحم الموجود بالسمكة.
دمتِ أنيقة!