حلويات الكيتو دايت .. وصفات متعددة وشهية

الجميع يحب الحلويات، ومن المعروف أنه عند فقدانك الوزن لا يوجد حلويات. ولكن إذا اخترتِ نظام الكيتو دايت، فلا يوجد حرمان من الحلويات. لذا قررنا في هذا المقال أن نسرد عليكِ بعض حلويات الكيتو دايت الشهية واللذيذة. فتابعي معنا السطور التالية.

حلويات الكيتو دايت

1. الآيس كريم من حلويات الكيتو دايت

المقادير:

• علبة قشطة
• مربع جبنة كيري.
• سكر استيفيا.
• كريمة سائلة.
• رشة من الفانيليا والمستكة وجوز الهند.

وللتزيين يمكن استخدام الكاكاو وجوز الهند.

طريقة التحضير:

1.  أخفقي المكونات جيدًا بإستخدام الخلاط أو المضرب وضعيها في الفريزر.
2. ثم حركي المزيج كل نصف ساعة حتى يصبح مثل القالب المثلج.
3. بعد ذلك غلفي القالب بجوز الهند أو بالكاكاو حسب الرغبة.

2. كيك جوز الهند كيتو دايت

المقادير:

• 40 جرام من جوز الهند.
• 60 جرام من الفول السوداني.
• نصف معلقة بيكنج بودر.
• سكر ستيفيانا.
• فانيليا.
• 2 بيضة.
• 2 ملعقة من الزبدة.
• كوب كريمة خفق.

طريقة التحضير:

1. اطحني الفول السوداني وجوز الهند جيداً، ثم أضيفي إليهما السكر البودرة.
2. ثم أضيفي إليهم البيض واخلطي المكونات جيدًا.
3. بعد ذلك احضري قالب الكيك، وادهنيه بالزبدة، وأضيفي إليه الخليط، ثم ادخليها في فرن متوسط الحرارة.
4. وبعد إخراجها من الفرن وزعي الكريمة على الوجه
5. ومن ثم قطعيها وضعيها في علبة محكمة الغلق وضعيها في الثلاجة، لتكون جاهزة للتقديم.

3. كوكيز من حلويات الكيتو دايت

المقادير:

• 3 ملاعق كبيرة من سكر استيفيا
• 3 ملاعق من جوز الهند المبشور الناعم
• 2 ملاعق من البندق.
• 1 بيضة حجم متوسط.
• 1 كوب من زبدة الفول السوداني غير المحلاة.

طريقة التحضير:

1. اخلطي المكونات معًا في إناء عميق حتى يُصبح متجانسًا.
2. ثم شكلي العجين على شكل كرات صغيرة بحجم حبة البندق، وضعيها على صاجٍ.
3. وضعي الصاج داخل فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ناضجة
4. ومن ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تصبح باردة، ثم تقدم بالهناء والشفاء.

باونتي كيتو صحي

المقادير:

• كريمة جوز الهند.
• جوز الهند مبشور.
• زيت جوز الهند.
• شيكولاته خام.

طريقة التحضير:

1. حمصي جوز الهند المبشور على النار.
2. ثم أضيفي إليه باقي المقادير وشكليهم على هيئة أصابع.
3. بعد ذلك قومي بتسييح الشكولاتة بواسطة حمام البخار.
4. ومن ثم ضعي أصابع جوز الهند في الشوكولاته وادخليها الثلاجة حتى تتماسك.

موس الأفوكادو

المقادير:

• 1 ثمرة أفوكادو.
• 2 ملعقة من الكريمة.
• 2 ملعقة من القشدة.
• قطعة جبنة كيري.
• سكر استيفيا

طريقة التحضير:

بإستخدام خلاط كهربي، قومي بخفق جميع المكونات جيداً بالمضرب أو الخلاط حتى تصير ملساء وناعمة، وقدميه بالهناء والشفاء.

المقادير:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من مخفوق الكريمة.
• ربع كوب من بودرة الكاكاو.
• لوز للزينة.

طريقة التحضير:

1. أخلطي الكريمة مع الكاكاو جيداً.
2. ثم ضعي جوز الهند المبشور فوق الخليط السابق، وامزجيهم جيداً.
3. بعد ذلك شكلّي الخليط على شكل كرات، وزينيها باللوز، ومن ثم أدخليها إلى الثلاجة لساعة حتى تبرد، وقدميها.

كيك كيتو دايت

المقادير:

• نصف كوب جوز هند.
• ملعقة بيكنج بودر.
• 3 أظرف سكر ستيفيا.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 بيضة.
• رشة ملح.
• ماء أو حليب جوز الهند حسب الحاجة.

طريقة التحضير :

1. حضري وعاء عميق وضعي به البيض مع رشة الملح وقومي بخفق المزيج جيداً بالمضرب الكهربائي حتى تزيد كثافة البيض.
2. ثم قومي بوضع السكر مع الزبدة واخفقي المكونات حتى تتجانس وبعد ذلك قومي بوضع البيكنج بودر على جوز الهند وقلبي جيداً.
3. ثم أضيفي مزيج جوز الهند على المكونات الأخرى وأخفقي المكونات جيداً ثم حضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي بها الكيكة.
4. ومن ثم أدخلى الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج تماما ثم اتركيها حتى تهدأ قليلا ثم قطعيها وقدميه وبالهنا والشفا.

لمزيد من المعلومات: 

أفضل الفواكه لخسارة الوزن سريعاً .. ما هي؟

منيو أكلات كيتو دايت للإفطار في رمضان