فيتامين D
عند التعرض لأشعة الشمس ينتج الجسم فيتامين D وهذا هو المصدر الأول لاكتساب الجسم منه.
وفي بعض الأطعمة يوجد فيتامين D بنسب معينة مثل
- سمك السالمون.
- السردين.
- الجمبري.
- التونة.
- صفار البيض.
- الجبن.
- الحليب.
- الحبوب.
- عصير البرتقال المدعم بفيتامين D.
ويمكن أيضا الحصول على فيتامين D عن طريق المكملات الغذائية المحتوية عليه.
وأهمية فيتامين D تكمن بتحسين امتصاص الكالسيوم والفسفور وتعزيز نمو العظام والأسنان.
فيتامين D يقوم بدعم وظيفة الجهاز العصبي والدماغ والجهاز المناعي والمقاومة ضد بعض الأمراض كتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب والشرايين وتقليل إحتمالية الإصابة بالإنفلونزا.
فيتامين D يساعد في تنظيم مستويات الإنسولين وسد الشهية وبإنقاص الوزن والام الحامل ويدعم صحة الجنين.
نقص فيتامين د عند الأطفال يسبب الاكتئاب
الاكتئاب مرتبط بفيتامين D حيث أجريت دراسة على مجموعة من الأشخاص المصابين بالاكتئاب فتبين وجود نقص بفيتامين د لديهم.
وأكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب هم الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د ويعود ذلك لأهمية فيتامين د بتحسين صحة ووظيفة الدماغ.
بعض الأمراض العقلية تحدث بسبب بنقص فيتامين د واكتشاف مستقبلات لفيتامين د في الدماغ بنفس المناطق المرتبطة بالإصابة بالاكتئاب.
فعند نقص فيتامين د للأطفال يسبب الاكتئاب وتزداد فرص الإصابة بنقص فيتامين د كلما تقدم الإنسان بالعمر حيث تقل قدرة الخلايا الجلدية على تصنيع فيتامين د عند التعرض للشمس.
بالإضافة لأسباب أخرى مثل اتباع نظام غذائي معين أو قلة التعرض للشمس.
أسباب نقص فيتامين د
يوجد عوامل الفسيولوجية أو الجغرافية أو المرضية لنقص فيتامين د.
وفيما يأتي أهم أسباب النقص الشائعة لفيتامين د:
- اتباع حمية غذائية نباتية واستهلاك كميات قليلة من فيتامين د حيث مصادر الفيتامين غالبها حيواني.
- وتناول أطعمة عنية به خصوصًا للأطفال لأن نقصه عند الاطفال يسبب الاكتئاب.
- طبيعة عمل الشخص أو ملابسه تعوق تعرضه للشمس لفترات كافية حيث تغطي أجزاء كبيرة من الجسم أو قد يسبب العيش في خطوط العرض الشمالية.
- قدرة الجلد على إنتاج فيتامين د حيث أن البشرة الداكنة التي تحتوي على كمية أكبر من صبغة الميلانين عكس البشرة الفاتحة تحتوي على كمية أقل صبغة الميلانين.
- عدم قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص فيتامين د بشكل كاف من الطعام ويحدث عند الإصابة ببعض المشاكل الصحية.
- من ومن أحد الأسباب السمنة لأن استخراج الفيتامين يتم عن طريق الخلايا الدهنية باتجاه مجرى الدم وتكون زيادة نسبة الدهون في الجسم عائق له.
اقرأي أيضاً
أهمية فيتامين د للرضع والجرعة المناسبة
مصادر
