المطبخبيتك

الكنتالوب أو كما يقال عليه البطيخ الأصفر وفوائده

في هذا المقال ومع حلول فصل الصيف سوف نتحدث عن أشهر فاكهة صيفية محبوبة إلى الجميع وهو الكنتالوب (البطيخ الأصفر) وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة٠

يعد الكنتالوب جزءًا من أنواع الشمام. ويعرف أيضا بإسم البطيخ الأصفر فهو يساعد في محاربة حر الصيف والجفاف لإحتوائه على الماء اللازم لترطيب الجسم٠

ويمكن تناول فاكهة الكنتالوب على شكله الطبيعي أو تناوله كعصير أو إضافته إلى فاكهة أخرى وعمله كوكتيل، في هذا المقال سوف نعرض فوائده العديدة.

فوائد الكنتالوب

  • للبطيخ الأصفر أو الكنتالوب دور كبير في حماية العينين وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية وتعزيز صحة العين. 
  • يساعد الكنتالوب في حماية العين من الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط لدى الشخص بتقدمه في العمر. 
  • يساعد الكنتالوب في الحماية من الإصابة بنوبات الربو ويرجع ذلك لاحتوائه على مغذيات البيتا وفيتامين C. 
  • يساعد الكنتالوب في خفض ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على فيتامين ومعادن تساهم في ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.
  • يحتوي البطيخ الأصفر على نسبة بوتاسيوم تساهم في خفض ضغط الدم المرتفع. 
  • يساعد الكنتالوب في الحد من خطر الإصابة بالسرطان وخصوصا سرطان البروستاتا. 
  • يساعد الكنتالوب في تحسين عملية الهضم وذلك لاحتوائه على ألياف غذائية وكمية مناسبة من الماء. 
  • يساعد الكنتالوب في تحسين صحة الجهاز الهضمي والحماية من الإمساك. 
  • يساعد الكنتالوب في الحد من الإصابة بحموضة المعدة. 
  • يساعد الكنتالوب في الحفاظ على صحة الأمعاء وانتظام حركتها.
  • يساهم البطيخ الأصفر في ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف ويرجع ذلك لإحتوائه على كمية كبيرة من الماء. 
  • يساهم الكنتالوب في تحسين صحة الشعر  وترطيبه. 
  • يساعد البطيخ الأصفر على نمو الطفل بالشكل الصحيح.
  • يعزز الكنتالوب قوة العظام النامية والأسنان واللثة والشعر.
  • يساهم الكنتالوب في حماية البشرة من التجاعيد وترطيبه وذلك يرجع لزيادة إفراز الكولاجين في الجسم. 
  • يساعد الكنتالوب الجسم على امتصاص الحديد بشكل سليم.
  • يساعد الكنتالوب على سرعة التئام قرح المعدة والأمعاء.
  • يساعد البطيخ الأصفر على تأخر ظهور علامات الشيخوخة. 
  • يساعد الكنتالوب على خسارة الوزن وذلك لقله سعراته الحرارية ويساهم في تكسير الدهون وزيادة الشعور بالشبع. 

ولمعرفة المزيد عن فاكهة البرقوق المجففة (القراصيا) يمكنك الإطلاع علي مقاله القراصيا وفوائدها المذهلة

لمعرفة المزيد عن ملكة الفواكه المانجو يمكنك الإطلا علي مقالة المانجو ملكة الفواكه وفوائدها المذهلة

وللتعرف علي المزيد من فواكهه الصيف يمكن الإطلاع على مقالة المشمش وفوائده المذهلة

ولمعرفة المزيد عن فواكهه الصيف يمكنك الإطلاع علي مقالة البرقوق وفوائده

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اكتب تعليق

زر الذهاب إلى الأعلى