الصمغ العربي هو مصدر للألياف الغذائية التي يمكن أن تذوب في الماء. وفي هذه المقالة على موقعنا يوميات مامي سوف نسرد سوياً أهمية الصمغ العربي وفوائده في التخسيس. فتابعي معنا السطور التالية.
هل القهوة الخضراء تساعد على التخسيس ؟
أهم استخدامات الصمغ العربي
يميل الصمغ العربي إلى جعل الناس يشعرون بالشبع، لذلك قد يتوقفون عن تناول الطعام في وقت أبكر مما سيفعلون. ونتيجة لذلك؛ قد يؤدي إلى فقدان الوزن وخفض مستويات الكوليسترول وغيره. وفي الوقت الحاضر، توجد في مجموعة طويلة من المنتجات ولا يقتصر استخدامها على صناعة الحلويات وحدها أو كبديل للجيلاتين والبكتين والنشا. ومن أهم استخداماته:
- الألعاب النارية
- المستحلبات
- المكملات
- شراب
- حلوى
- التصوير
- الدهانات والحبر
- سيراميك
- مستحضرات التجميل
كيف تخسرين من وزنك في رمضان، نصائح للتخسيس بسرعة
فوائد الصمغ العربي للتخسيس
يمكنك تقديم طريقة تحضيره للتخسيس لما له من العديد من الميزات التي تجعل منها خيارا جيداً للأشخاص الباحثين عن طرق للتخسيس، ومنها:
7. يمنع ظهور الترهلات الناتجة عن خسارة الوزن.
8. كما أنه يحفز الجهاز الهضمي على هضم وامتصاص الطعام بشكل أفضل.
فوائد الصمغ العربي
1. لا يحتوي على سعرات حرارية:
لا يساهم في التخلص من الكربوهيدرات. لذلك فهو مفيد اعتمادًا على النظام الغذائي، مما يقضي بشكل فعال على المواد الآخرى ذات السعرات الحرارية مثل السكر أو الدهون.
2. يعطي الشبع ويخفض الكولسترول:
نظرًا لكونها مصدرًا مركّزًا للألياف الغذائية، يمكن أن تساعد صمغ الأكاسيا الأشخاص على الشعور بالشبع، كما تساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام. وربما تساعد في إنقاص الوزن وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
وأظهرت نتائج دراسة أن خليطين مختلفين من الصمغ العربي كانا قادرين على تقليل السعرات الحرارية بشكل ملحوظ للمشاركين بعد ثلاث ساعات من تناول الصمغ العربي.
3. يسهل فقدان الوزن:
أثبتت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لهذه المادة وتأثيراتها على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. تم تقسيم مجموعة من 120 امرأة يتمتعن بصحة جيدة إلى مجموعات حوالي 60 امراة لمدة ستة أسابيع. حيث كانت النتائج واضحة للغاية، مع انخفاض معنوي في نسبة الدهون في الجسم للمجموعة التي تناولت الصمغ العربي أثناء الاختبار.
4. غني بالألياف:
الصمغ هو مصدر طبيعي للألياف الغذائية القابلة للذوبان التي لا يستطيع الإنسان هضمها. ومع ذلك، تمتلك هذه الألياف القابلة للذوبان القدرة على الارتباط بالكوليسترول وتحقيق فوائد لصحة القلب والأوعية الدموية.
5. حماية الكلى:
يزيد الصمغ من تصفية الكرياتينين، ويعزز إفراز الكلى للهرمونات المضادة لإدرار البول، ويقلل من تركيز فوسفات البلازما، ويعزز إفراز الكلى للهرمون المضاد لإدرار البول. ونتيجة لذلك؛ يستخدم كعلاج لأمراض الكلى المزمنة والمرحلة النهائية في دول الشرق الأوسط.
6. علاج التهاب القولون التقرحي:
قد يعمل كعلاج لإلتهاب القولون التقرحي نظرًا لقدرته على زيادة إنتاج الزبد وتأثيراته الغذائية على غشاء الأمعاء، فضلاً عن قدرته على تقليل مدة حدوث الإسهال.
مشروبات الديتوكس.. فوائدها وكيف يتم تحضيرها
بعض النصائح المهمة:
- يُحفظ الصمغ العربي غير مفتوح في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- أيضاً يمكنك الاحتفاظ بالصمغ العربي غير مفتوح لمدة عامين. وبمجرد فتح المسحوق، قومي بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر. ومن الأفضل حفظ الصمغ العربي في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.
- كذلك إذا أضفتِ بضع قطرات من الكحول إلى أي خليط مصنوع من الصمغ العربي، فسيؤدي ذلك أيضًا إلى زيادة مدته.
موانع الاستخدام والآثار الجانبية المحتملة
يمكن أن يسبب الصمغ العربي مشاكل في الجهاز الهضمي لبعض الناس، خاصةً إذا تم استخدامه بكميات كبيرة. وقد تشمل الآثار الجانبية المحتملة للصمغ العربي انتفاخ البطن والغثيان وعسر الهضم والإسهال.
لتتجنبي الآثار الجانبية، من الضروري عدم تجاوز الحد الأقصى للجرعة اليومية البالغة 30 جراماً.
أفضل الفواكه لخسارة الوزن سريعاً .. ما هي؟
طريقة تحضير الصمغ العربي للتخسيس
المقادير:
- 50 جرام من الصمغ العربي
- كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- قومي بطحن الصمغ العربي، وذلك بما يعادل أربع ملاعق صغيرة تقسم على مرتين في اليوم.
- بعد ذلك امزجي ملعقتين صغيرتين منه في كوب من الماء.
- ثم اتركي الصمغ ليغلي لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يذوب تمامًا.
- ومن ثم تناولي كوب منه على الريق، وفي فترة المساء قبل النوم.
